lundi 24 septembre 2012

JAPANESE LOVE the TURSAN ! Our wine is the perfect accompaniment to their food

Japanese prestigious addresses referencing our TURSAN as the best price-quality-agreement with Japanese dishes. It is true that our assemblies are in perfect harmony, and the verdict tastings is always very favorable for us in comparison with many other AOC.
Gradually TURSAN - in China, Hongkong, Taiwan, Korea and Japan - is recognized by sommeliers, restaurateurs and wine merchants as the best wine to accompany Asian food in general and for this price. Of course great whites Burgundies, Dry Champagnes must remain the undisputed for whites wines, but at what price? ESPRIT red served at 17° with a Duck or Japanese Barbecue will be really perfect, as a rosé IMPERATRICE will not compete by another wine on a Buffet ...

We do not do the best wine in the world, for sure, but we produce the best French wines in its price category for Asian cuisine, for sure.
Les adresses prestigieuses japonaises réfèrencent notre TURSAN AOC comme étant le meilleur rapport prix-qualité-accord avec les plats japonais. Il est exact que nos assemblages s'accordent parfaitement, le verdict des dégustations nous est très favorable lors des comparaisons avec beaucoup d'autres AOC. En quelques mois nous cotoyons les meilleurs viticulteurs français présents au Japon!
Peu à peu le TURSAN, en Chine, Hongkong, Taïwan, Corée et Japon, est reconnu par les sommeliers, cavistes et restaurateurs comme étant le meilleur vin pour accompagner le cuisine asiatique en général, prix/qualité bien-entendu ! Les grands Bourgognes blancs, Champagnes secs restent les must incontestés pour les blancs, mais à quels prix? Un ESPRIT rouge servi un peu frais sur un canard laqué ou des brochettes japonaises fera merveille et un IMPERATRICE rosé assomera la concurrence sur les buffets...
Nous ne produisons pas les meilleurs vins de France, c'est sûr, mais nous produisons le meilleur vin de France à servir sur la cuisine asiatique, dans cette catégorie de prix, c'est sûr.

 TAKASHIMAYA Dpt Store


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 White TURSAN AOC with Baroque variety = Great, great and great !
Of course Burgundy Wines or Dry Champagne are perfect too, but not at our prices!

Rosé IMPERATRICE on it = Perfection...

On it: Red AOC TURSAN, served at 17° ! T
he best price/quality in France



15 Euros for one !
15 Euros la grappe de raisin !

3 apples = 6 Euros
6 Euros les 3 pommes


Très peu de voitures françaises, mais... des vélos Renault !



 Les maisons-container sont partout : sécurité tremblements de terre

Il attend la commande du repas...

On peut dormir des chambres-tubes.... Interdit aux claustrophobes!
 Des dizaines de kilomètres de rues couvertes à Osaka !
Des milliers de gens jouent en permanence dans de grands centres, il y en a partout, partout...
et le vacarme y est assourdissant, vraiment.
 Ce Bonsaï a l'âge de la fillette...
Secrétaire la semaine, personnage Manga le weekend...



48 heures par semaine, 9 jours de congés payés par an...
alors souvent l'on mange dans un couloir du métro avant de rentrer chez soi...
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Le Japon est un pays hors du commun, pour de multiples raisons; les traditions restent, certains paysages y sont magnifiques, leurs extrêmes... Surpeuplé, 127 millions d'habitants sur une "petite" surface entourée d'eau... La gastronomie y est délicieuse; la France bénéficie d'une réputation flatteuse absolument inégalée : Gastronomie, vins, mode, élégance, beauté de Paris et du pays, art et culture, histoire... A cela s'ajoute le fait historique que c'est un français, Serge Elisseeff, qui a évité la 3ième bombe atomique destinée à Kyoto lors de la guerre, une reconnaissance éternelle des japonais pour les français donc... Cette société japonaise est quand-même "au bout" de beaucoup de choses... En premier lieu, quand l'on connait comme moi ce pays depuis des décennies, l'on constate que ce pays stagne: la modernité est en panne, c'est flagrant... hormis un train au look de l'an 2100, rien de nouveau à l'horizon... Des centaines de milliers de jeunes vivent la "peau" d'un autre personnage dans un monde virtuel, les relations hommes-femmes y sont les plus compliquées du monde, Les hommes japonais ne comprennent pas le romantisme des femmes japonaises, en décalage avec la course permanente au travail et au quotidien... les femmes prennent peu à peu le pouvoir dans bien des domaines mais cette période transitoire de leur culture est mal vécue, incomprise, par beaucoup. Aussi, l'on ne se marie presque plus, le taux de fécondité est très très bas en 2012. Peu de temps libres, on doit courir sans arrêt... Les suicides y sont des plus fréquents.  En 2012, l'inquiètude régne: Perte de la guerre économique contre la Chine, catastrophes naturelles terribles et permanentes, problème du nucléaire et prise de conscience nationale de la dépendance énergétique... Quel avenir? Mais il reste un peuple extraodinairement gentil et attentionné vis à vis de l'autre, respectueux, intelligent, fier, propre et ingénieux... et amateur de vins!