TURSAN EXPORT - French Secret Vineyards

jeudi 7 juin 2012

OUVERTURE du COMPTOIR des LANDES à LIEGE

La Tache de Vin - Liège

dimanche 3 juin 2012

CHINE Mainland : Il souffle un ESPRIT de TURSAN sur la CHINE !

Beaux contrats pour les vignerons landais

Notre responsable export était en tournée en Chine et à Hongkong pour VINEXPO Asie. Nos vins ont été dégustés par de grands professionnels, et avec succès: le TURSAN AOC a "le goût chinois", tous ont aimé sa typicité et plusieurs accords de distributions dans divers créneaux ont été discutés et signés avec d'importantes sociétés spécialisées. Pourquoi? Avant tout car nos vins s'accordent merveilleusement bien avec ces cuisines asiatiques tantôt sucrées, tantôt très épicées, tantôt acidulées ou simplement vapeur. Dans notre secteur de prix, dans notre catégorie, indiscutablement le vin des Landes est supérieur à beaucoup, de part ses assemblages et cépages parfois rares. C'est un constat objectif: des vins dégustés à l'aveugle sur des plats cuisinés chinois, 80% des dégustateurs désignent le TURSAN. Après le Japon, nous allons expédier nos vins à Hongkong et en Chine. Ces marchés sont difficiles en 2012, la Chine ayant été "baclée" par certains, avides d'affaires rapides et sans se soucier du lendemain; mais le marché se régularise lentement et le nombre de consommateurs augmente chaque jour. A nous de bien faire passer notre message...

Plusieurs dizaines de milliers de bouteilles partent sous peu de Geaune.

ESPRIT: Meilleur vin de sa catégorie lors d'une dégustation de plats chauds chinois !

Accord avec un leader chinois

Un importateur nous a convié à un diner où il a été question de la venue de clients à Geaune, et en présence d'agriculteurs et éleveurs désireux de rencontrer des Landais pour échanger sur le porc, le maïs et l'irrigation car nous serions réputés dans le traitement des eaux. On y a parlé de Courses Landaises! Un échange se met en place avec les Vignerons Landais sur la région Aquitaine et son agriculture. Partenariat et climat de confiance, échanges culturels, des objectifs communs pour le bien de tous.

Avec Mr LI, qui après plus de 20 ans de partenariat avec la France et dans divers domaines, a selectionné le vin des Landes et l'AOC TURSAN comme produit phare de sa société de distribution. Désormais nous avons donc un dépôt à Hongkong, et 2 autres en Chine mainland.

Confit de canard à la chinoise

Le maïs noir est courant en cuisine chinoise

Le maïs jaune se boit beaucoup

Au supermarché on pêche son poisson...

La tortue est un plat de choix (6.-€), elle est vendue vivante partout

y compris dans les grandes surfaces

Le pain est aujourd'hui partout! Un dessert très apprécié consiste à chauffer une tranche de pain, beurrer et verser ensuite un peu de lait concentré sucré...

Le canard est vraiment présent partout !

Cela, c'est souvent bon...

L'on cuisine souvent dans la rue

Un ESPRIT servi frais sur un curry de poulet... silence je mange!

Mac Donald, le matin, est partout le Club du 3ième âge du quartier

Mac Do et KFC sont partout, partout...

Eduquer les jeunes sommeliers, parler de nos vins, créer un climat de confiance afin de faire du TURSAN et des IGP Landais des vins recherchés car parfaits sur la gastronomie chinoise; il est donc necessaire de parler des accords mets/vins, cette science n'étant pas encore assimilée par les consommateurs, mais ils sont demandeurs d'expertises et de connaissances; à nous donc de prendre le train en marche...

Au hasard, devant un parking d'une grande ville de province: Range Roover, Jaguar,

Lamborghini... La Chine de 2012 c'est aussi cela...

Elle a tout d'une Mercedes, sauf la calandre, mais c'est une marque locale...

Les zones piétionnes se développent, le platane y est roi.

Evolution?

Très souvent le goût féminin l'emporte sur les décisions d'achats

et il est de bon ton ensuite de participer à une séance de photos

Les accords commerciaux se concluent aussi autour d'une bonne table et une séance photos, souvent en présence d'amis, des conseillers en fait... Mais aborder les marchés asiatiques nécessite vraiment de bien connaître les "codes" culturels, avant tout pour créer un réel climat de confiance

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Mais que servir d'autre sur ce plat d'écrevisses très épicées:
Rien d'autre qu'un ESPRIT Blanc: la perfection; seul un Sancerre aurait fait aussi bien, mais c'est 3 fois plus cher...

TURSAN ESPRIT Rouge frais

ou Rosé AOC sur cette fondue chinoise:
Un accord vraiment parfait

quant aux DIM SUM, place à l' IMPERATRICE rosé

TURSAN AOC and IGP Landes are now in DENMARK !

After Poland, Danes particularly enjoyed our White IMPERATRICE

First shipment next week !

jeudi 10 mai 2012

And now Poland !

ESPRIT and the TURSANFOREST range in Poland.
Just spent an agreement with a distributor.

lundi 30 avril 2012

COTE D'IVOIRE - Abidjan - ESPRIT de Tursan

Our brand ESPRIT in the Ivory Coast, red, white, rosé and sweet: So the complete range.
We made our first delivery last week. We were selected by a company based on Abdijan, experienced, and looking for a product "different" and unique.
THE SPIRIT of Tursan is particularly well suited to these latitudes and African cuisine.

L'ESPRIT de Tursan est particulièrement bien adapté à ces latitudes et à la gastronomie africaine. Et quel beau pays !

vendredi 27 avril 2012

And now JAPAN !

Not for one-time sale, but as part of a sustainable marketing concept.A first container left today from Geaune to Tokyo.Our client is a well known personality and recognized in the middle of the wine. 40 experience with the great wines of Bordeaux and other wines of the world, he was impressed by the freshness, fruitiness and the quality / price of our wines, certainly, but also by the concept proposed by our discourse, that to be the duck farmers, corn producers, the region's famous beef of Chalosse; Agriconfiance certifications, originality of Tursan to competitors of Languedoc, Rhone and other regions if known, did the rest .

La gamme ESPRIT au Japon.

Pas pour une vente ponctuelle, mais bien dans le cadre d'un concept marketing pérenne.

Un premier container est parti aujourd'hui de Geaune pour Tokyo.

Notre client est une personnalité très connue et reconnue dans le milieu du vin. 40 d'expérience avec les grands vins de Bordeaux et autres vins du monde, il a été séduit par la fraîcheur, le fruité et le rapport qualité/prix de nos vins, certes, mais aussi par le concept proposé, par notre discours, celui d'être des éleveurs de canards, des producteurs de maïs, la région du fameux boeuf de Chalosse et des viticulteurs; nos certifications AGRICONFIANCE, l'originalité du TURSAN face aux concurrents du Languedoc, Rhône et autres régions si connues, ont fait le reste.

Cette société souhaite faire de l'ESPRIT de TURSAN un produit "phare" au Japon.

Visite avec notre Directeur, Mr Laporte

Mr TOSHI est admiratif... il est vrai que notre chaine d'embouteillages est au top!

Tribulations d'un responsable export à Roissy CDG...

Les responsables export utilisent les aéroports...

Sur France 2, au 20h, ils annoncent qu'une étude place Paris CDG comme aéroport le moins aimé des voyageurs... En réponse, tollé d'un gentil responsable de CDG...

Bien.

Voici un compte-rendu de mon dernier voyage:

- Dax-Paris, TGV pour Montparnasse. Pas de problème.

- RER pour CDG. En fait ces RER sont ceux des banlieues, sans aucun aménagement pour les bagages, qui aux heures de pointes gênent bien entendu tous les passagers! Taxi ou chers bus Air France possibles me direz-vous, mais gare aux embouteillages et accidents bloquant tout...

- Arrivée CDG, impossibilité de prendre l'escalator avec un chariot à bagage. C'est pourtant une technique sûre adoptée depuis plus de 10 ans absolument partout... Les gens encombrés sont donc en difficulté. Une fois arrivé sur la plateforme de sortie, 1 seul sas, aux ouvertures très lentes, pour pouvoir passer avec les valises! Longue attente, 1 par 1, ça râle...

- Bien, me voilà dans le hall du sous-sol. Pour rejoindre l'aéroport, encore impossibilité d'emprunter les escalators! Tous les passagers à 2 valises et un sac cherchent donc les ascenceurs... il en existe 1 seul, au fond, mal indiqué. Attente à la queue leu leu encore...

- Bien, me voilà dans un couloir de l'aéroport. Pas de panneau annoncant les vols... Ah si! Il est derrière la boutique PAUL en contrebas! Une multitude de voyageurs cherchent encore ce panneau... Je fais la remarque à l'employé du stand PAUL en achetant un pain au chocolat " Oui, ils ont préféré la rentabilité au service passager, on cache ce panneau...". J'avais compris...

- Bien, mon vol et mon hall sont indiqués. Ah! Un chariot abandonné devant un escalator interdit aux chariots... Parfait, je pose mes valises, et je me dirige vers mon hall de départ, assez loin. Heureusement il y a des tapis roulants... interdits aux chariots!!! Ce n'est pas un gag, non, non! Je n'invente rien, voyez la photo... Alors à vous de marcher à pied en poussant votre chariot pendant que les autres, sans valise ou une seule, vous regardent en vous doublant rapidement... et cela dure longtemps, car ils y a plusieurs tapis qui se succédent... Incroyable, mais vrai... Rappel, nous sommes en 2012, et à Paris...

- Bien, je dois poster un courrier, l'on m'indique d'aller au sous-sol au bureau de Poste. Je ne le trouve pas, je vais à la Pharmacie demander, réponse: " C'est un scandale, il est fermé depuis plus d'un an pour cause des travaux de rénovations. Tout le monde le demande, mais ils n'ont pas mis de guichet provisoire...". Je remonte donc par l'ascenceur bien-sûr et je vais enfin au guichet de la compagnie... pensant envoyer mon courrier par email; là encore, le WIFI, compliqué, est payant après 15'! Alors qu'il est accessible gratuit dans tous les aéroports du monde...allez expliquer cela aux étrangers...

- Au retour: Les 2 sas rapides d'identification Police aux empreintes sont fermés. 1 seul guichet de Police ouvert pour un A 380 de 500 personnes! Après 15' d'attente environ, arrivent enfin 2 collègues. Douaniers sympas, je me dirige vers les cars AIR FRANCE pour éviter le calvaire du départ. Il pleut, le vent est fort, pas de chance: Les bus AIR FRANCE s'arrêtent où il n'y a absolument AUCUNE protection pour les passagers et le personnel qui place les bagages dans les soutes. Comme il y a du monde, la queue est longue pour acheter le cher ticket au chauffeur, tout le monde est vite trempé! Les gens râlent... Le chauffeur me dit "C'est un scandale qui dure depuis plus de 10 ans..." Bienvenue à Paris CDG...

A tout cela, rajoutons le petit train SIEMENS (belle publicité pour les Allemands qui s'imposent au coeur même de notre aéroport national, nous on ne sait pas faire des trains...) qui rejoint parkings et gare RER et arrive sur une plateforme... avec des escaliers, sans escalators! Les passagers s'entraident, et râlent encore...

En fait, tout cela est vraiment très agaçant. Un aéroport c'est aussi l'image de notre pays, la France. Le concept architectural de CDG est certes un exemple, et non démodé, mais voyez mon expérience: c'est un désastre et une grande difficulté que d'avoir 2 valises avec soi à Roissy CDG. Les gestionnaires de cet aéroport, sûrement bardés de privilèges, sont aveuglés et se moquent du monde que de déclarer "ne pas comprendre l'opinion des voyageurs..."