lundi 24 septembre 2012

JAPANESE LOVE the TURSAN ! Our wine is the perfect accompaniment to their food

Japanese prestigious addresses referencing our TURSAN as the best price-quality-agreement with Japanese dishes. It is true that our assemblies are in perfect harmony, and the verdict tastings is always very favorable for us in comparison with many other AOC.
Gradually TURSAN - in China, Hongkong, Taiwan, Korea and Japan - is recognized by sommeliers, restaurateurs and wine merchants as the best wine to accompany Asian food in general and for this price. Of course great whites Burgundies, Dry Champagnes must remain the undisputed for whites wines, but at what price? ESPRIT red served at 17° with a Duck or Japanese Barbecue will be really perfect, as a rosé IMPERATRICE will not compete by another wine on a Buffet ...

We do not do the best wine in the world, for sure, but we produce the best French wines in its price category for Asian cuisine, for sure.
Les adresses prestigieuses japonaises réfèrencent notre TURSAN AOC comme étant le meilleur rapport prix-qualité-accord avec les plats japonais. Il est exact que nos assemblages s'accordent parfaitement, le verdict des dégustations nous est très favorable lors des comparaisons avec beaucoup d'autres AOC. En quelques mois nous cotoyons les meilleurs viticulteurs français présents au Japon!
Peu à peu le TURSAN, en Chine, Hongkong, Taïwan, Corée et Japon, est reconnu par les sommeliers, cavistes et restaurateurs comme étant le meilleur vin pour accompagner le cuisine asiatique en général, prix/qualité bien-entendu ! Les grands Bourgognes blancs, Champagnes secs restent les must incontestés pour les blancs, mais à quels prix? Un ESPRIT rouge servi un peu frais sur un canard laqué ou des brochettes japonaises fera merveille et un IMPERATRICE rosé assomera la concurrence sur les buffets...
Nous ne produisons pas les meilleurs vins de France, c'est sûr, mais nous produisons le meilleur vin de France à servir sur la cuisine asiatique, dans cette catégorie de prix, c'est sûr.

 TAKASHIMAYA Dpt Store


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 White TURSAN AOC with Baroque variety = Great, great and great !
Of course Burgundy Wines or Dry Champagne are perfect too, but not at our prices!

Rosé IMPERATRICE on it = Perfection...

On it: Red AOC TURSAN, served at 17° ! T
he best price/quality in France



15 Euros for one !
15 Euros la grappe de raisin !

3 apples = 6 Euros
6 Euros les 3 pommes


Très peu de voitures françaises, mais... des vélos Renault !



 Les maisons-container sont partout : sécurité tremblements de terre

Il attend la commande du repas...

On peut dormir des chambres-tubes.... Interdit aux claustrophobes!
 Des dizaines de kilomètres de rues couvertes à Osaka !
Des milliers de gens jouent en permanence dans de grands centres, il y en a partout, partout...
et le vacarme y est assourdissant, vraiment.
 Ce Bonsaï a l'âge de la fillette...
Secrétaire la semaine, personnage Manga le weekend...



48 heures par semaine, 9 jours de congés payés par an...
alors souvent l'on mange dans un couloir du métro avant de rentrer chez soi...
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Le Japon est un pays hors du commun, pour de multiples raisons; les traditions restent, certains paysages y sont magnifiques, leurs extrêmes... Surpeuplé, 127 millions d'habitants sur une "petite" surface entourée d'eau... La gastronomie y est délicieuse; la France bénéficie d'une réputation flatteuse absolument inégalée : Gastronomie, vins, mode, élégance, beauté de Paris et du pays, art et culture, histoire... A cela s'ajoute le fait historique que c'est un français, Serge Elisseeff, qui a évité la 3ième bombe atomique destinée à Kyoto lors de la guerre, une reconnaissance éternelle des japonais pour les français donc... Cette société japonaise est quand-même "au bout" de beaucoup de choses... En premier lieu, quand l'on connait comme moi ce pays depuis des décennies, l'on constate que ce pays stagne: la modernité est en panne, c'est flagrant... hormis un train au look de l'an 2100, rien de nouveau à l'horizon... Des centaines de milliers de jeunes vivent la "peau" d'un autre personnage dans un monde virtuel, les relations hommes-femmes y sont les plus compliquées du monde, Les hommes japonais ne comprennent pas le romantisme des femmes japonaises, en décalage avec la course permanente au travail et au quotidien... les femmes prennent peu à peu le pouvoir dans bien des domaines mais cette période transitoire de leur culture est mal vécue, incomprise, par beaucoup. Aussi, l'on ne se marie presque plus, le taux de fécondité est très très bas en 2012. Peu de temps libres, on doit courir sans arrêt... Les suicides y sont des plus fréquents.  En 2012, l'inquiètude régne: Perte de la guerre économique contre la Chine, catastrophes naturelles terribles et permanentes, problème du nucléaire et prise de conscience nationale de la dépendance énergétique... Quel avenir? Mais il reste un peuple extraodinairement gentil et attentionné vis à vis de l'autre, respectueux, intelligent, fier, propre et ingénieux... et amateur de vins!

lundi 27 août 2012

Le Chef Franco/Suisse Olivier BERNARD à la cave

Olivier BERNARD  was with us last friday.
After practicing at the Auberge de l'Ill *** Michelin,  "Les 3 Rois" and "4 Seasons" Basel, Michelin-starred, he founded a cooking school near Belfort to stay close to the Switzerland and Alsace. "My family and my young children was very important for me, now I organized my time better."

" I love your wines, they are authentic, your red and rosé will accompany many dishes, they are not common;  and your dry or sweet wines are superb! "


Nous avons eu le plaisir de recevoir une journée durant le Chef franco-suisse Olivier BERNARD.
Après avoir exercé à l'Auberge de l'Ill *** Michelin, au Palace "Les 3 Rois"  et au "4 Saisons" de Basel, étoilés Michelin, il a créé une école de cuisine près de Belfort pour rester proche de la Suisse et de l'Alsace. "Retrouver ma famille et mes jeunes enfants était trop important pour moi; là, j'organise mieux mon emploi du temps."
"J'aime vos vins, ils sont authentiques; vos rouges et rosés s'accorderont avec de nombreux plats, ils ne sont pas communs;  quels blancs secs et quels moelleux! "

jeudi 2 août 2012

Chine: Mr XIAO PENG at Geaune !

Chinese buyer for Supermarkets Mainland China in visit at Geaune. Plans to export our TURSAN AOC and IGP Landes.
"Good wine for our food..."

In our office between our Export manager, René, and Jean-Louis GAILLOT

Nouveau beau projet pour les Vignerons Landais sur la Chine avec l'acheteur d'une chaine de supermarchés chinois très intéressée par nos IGP Landes et AOC TURSAN.

mercredi 1 août 2012

New agreement on Holland !

Astrid & Rob from Rotterdam choose to distribute TURSAN AOC and LANDES / CHALOSSE IGP
and others Landes products
They have long experience on Dutch market.
                                                                     Rob

SATURDAY to MONDAY : JAPAN at GEAUNE
TUESDAY : HOLLAND at GEAUNE
WEDNESDAY : CHINA at GEAUNE

Announced : Poland - Denmark - Madagascar /La Réunion
 
                                           TURSAN, it's more than a wine...



mardi 31 juillet 2012

Renowed Japanese Visitors ! 3 days in Tursan

Tursan wine selected by a famous Japanese Company
known worlwide !
Une licence mondialement connue souhaite collaborer avec nous, notre vin est très apprécié au Japon où nous avons été selectionné par 2 intervenants majeurs sur Tokyo, aujourd'hui sur Osaka.
 
Here is a little Gascon Pig, our traditionnal black pig.

 
Ferme des Vallons, great country ham and "Jambon de Bayonne"

 Mr KUBOTA in the vineyards

 
With Philippe SEBI, famous Tursan raspberries

Time for tasting...

lundi 2 juillet 2012

China & Japan met in Geaune !

Japan and China together !
Great atmosphère, lots of cultural exchange...

Chine et Japon réunis à Geaune!
Gamme ESPRIT, IMPERATRICE et EXPRESSION en Chine et au Japon !



Our wines are perfect on exotic food.
They are selling not because we live a Wine "mode" in Asia, especially as the stock of unsold of Bordeaux and Languedoc are important in 2012, but because the Tursan offers excellent
price quality for these distant cuisines.

Nos vins sont parfaits sur les cuisines exotiques.
Ils se vendent non car nous vivons une "mode" du vin en Asie, d'autant que les stocks d'invendus Bordeaux et Languedoc sont très importants en 2012, mais bien car le TURSAN offre un excellent prix/qualité sur ces cuisines lointaines.


Benoit, Michel GERARD (***Michelin), René and Francis